Ayam Goreng Marinate Bawang. Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini. Ayam goreng bawang putih tidak hanya memiliki rasa lezat dan gurih.
Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini.
Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam.
Goreng ayam dalam api sedang agar matang merata.
Sedang mencari ide resep ayam goreng marinate bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng marinate bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini. Ayam goreng bawang putih tidak hanya memiliki rasa lezat dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng marinate bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng marinate bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng marinate bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Marinate Bawang menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Marinate Bawang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong beberapa bagian sesuai selera.
- Gunakan 6 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1 sdt lada hitam.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 sdt saus tiram.
- Siapkan 4 sdt tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, balikkan ayam dan goreng sebelahnya lagi hingga matang. Siapkan piring, alasi dengan tissue dapur. Gurame goreng tepung saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Saus asam manis: Marinasi ayam dengan merica, garam dan bawang putih halus.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Marinate Bawang:
- Campur semua bahan bumbu, balurkan pada ayam, aduk rata sambil diremas. Diamkan 30 menit atau semalaman didalam lemari es.
- Goreng ayam yang sudah di marinasi dengan api kecil dalam minyak yang cukup hingga kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan hangat.
Remas tiap bagian ayam agar bumbu meresap sempurna. Cincang kasar bawang putih, kemudian iris bawang bombay. Bila sudah berwarna kecoklatan, angkat kemudian sisihkan. Bawang goreng has slightly bitter yet savoury flavour. Crispy fried shallots are often sprinkled upon steamed rice, fragrant coconut rice, fried rice, satay, soto, gado-gado, bubur ayam and many other dish as a condiment as well as garnishing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng marinate bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
