Stik Bawang. Stik bawang merupakan makanan wajib yang biasanya identik dengan lebaran. Memang stik bawang kerap disandingkan dengan cemilan lebaran yang populer misalnya nastar, kacang goreng, kacang telur, kembang goyang, dll. Lihat juga resep Stik Bawang enak lainnya.
Hidangan ini juga pas untuk hari Raya yang sebentar lagi datang.
Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankan. #MomenMani.
Lihat juga resep Stik Bawang Renyah enak lainnya.
Lagi mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan stik bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Stik bawang merupakan makanan wajib yang biasanya identik dengan lebaran. Memang stik bawang kerap disandingkan dengan cemilan lebaran yang populer misalnya nastar, kacang goreng, kacang telur, kembang goyang, dll. Lihat juga resep Stik Bawang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Bawang memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stik Bawang:
- Sediakan 500 gr terigu pro rendah.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 100 gr margarin, lelehkan.
- Sediakan 80-100 ml air.
- Ambil 2 butir telur.
Stik bawang merupakan camilan yang cukup mudah dibuat si rumah. Camilan ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga sangat cocok dimakan kapanpun. Lihat juga resep Stik bawang renyah gurih tanpa telur enak lainnya. Bagi milenial camilan stik bawang sangat renyah dan gurih, banyak yang mengkonsumsi camilan stik ini.
Cara membuat Stik Bawang:
- Campur semua bahan kering, tambahkan telur, campurkan.tambah.
- Tambahkan margarin leleh, aduk rata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, jika sudah bisa menggumpal sudahi pemberian air..
- Giling pada mesin penggiling mie, atau bisa manual dengan rollingpin lalu bentuk memanjang sesuai selera.
- Goreng dalam minyak banyak, sampai kuning keemasan. Dinginkan, kemudian kemas dalam wadah kedap udara.
Cara membuatnya juga mudah, mencari bahan-bahannya sangat mudah, dan membuatnya juga bisa dirumah sendiri. Walau pun diwarung-warung banyak yang menjualnya. Lihat juga resep Ladrang / Stick Bawang Renyah enak lainnya. Resep kue bawang renyah dan gurih, nantinya pastinya akan menjadi idola anak-anak. Dan bukan mereka aja yang suka.orang dewasa juga suka akan kerenyahan kue bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
