Cumi-cumi petai cabe ijo. Ini nggak begitu pedas ya. karena cabe ijo nya di kukus dulu. ayie yuniarti. Cumi asin, cabe keriting hijau, cabe besar hijau, tomat hijau kecil, bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam Pratiwi Pramuharsih. Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat.
Jangan lupa sajikan cumi cabe ijo dengan nasi hangat sebagai lauk.
Cumi-cumi petai cabe ijo Ini nggak begitu pedas ya. karena cabe ijo nya di kukus dulu.
Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda.
Sedang mencari inspirasi resep cumi-cumi petai cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi-cumi petai cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini nggak begitu pedas ya. karena cabe ijo nya di kukus dulu. ayie yuniarti. Cumi asin, cabe keriting hijau, cabe besar hijau, tomat hijau kecil, bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam Pratiwi Pramuharsih. Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi-cumi petai cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi-cumi petai cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi-cumi petai cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi-cumi petai cabe ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi-cumi petai cabe ijo:
- Siapkan 500 g cumi-cumi.
- Sediakan 3 papan pete.
- Sediakan 1/2 buah pare (bila suka). Bersihkan bijinya lalu potong2.
- Siapkan 100 g cabe keriting ijo (cabe muda).
- Siapkan 1 buah tomat, pilih yang besar (kalau ada yang ijo juga).
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1-2 siang bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan bila suka Penyedap.
- Ambil 30 ml air.
Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan. Tumis Cumi Asin Petai Cabe Hijau. Resep praktis untuk makan siang hari ini, kita coba tumis cumi petai cabai hijau yuk. Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya.
Cara membuat Cumi-cumi petai cabe ijo:
- Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera. Beri air jeruk nipis, diamkan sebentar. Didihkan air dalam wajan, lalu masukkan cumi, matikan api. Biarkan 10 menit. (Atau masak selam 5 menit lalu angkat).
- Kukus cabe hijau, tomat, 3 buah bawang merah, sampai layu. Angkat..
- Air kukusan td bisa dipakai untuk merebus pare. Rebus pare dengan ditambah sedikit garam. Angkat lalu setelah dingin peras pare tsb..
- Selagi menunggu pare matang. Ulek cabe, tomat, dan bawang merah yang sudah dikukus.
- Rajang halus bawang putih, dan iris 3 buah bawang merah.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng Pete. Angkat dan sisihkan. Kemudian goreng pare sebentar. Angkat dan sisihkan.
- Goreng bawang merah dan bawang putih iris sampai layu. Lalu masukkan bumbu yang sudah diulek. Tambahkan garam, gula, penyedap. Aduk beberapa saat (2 menitan Dangan api sedang cenderung kecil)lalu masukkan cumi, Pete dan pare. Tambahkan air.Aduk, Masak sampai matang.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Banyak variasi makanan yang bisa dibuat dari cumi-cumi ini, salah satunya adalah resep cumi asin cabe ijo plus petai berikut. Bahan utama cumi-cumi ini banyak dijual di pasar yang biasanya terdapat dua varian pilihan yaitu cumi natural (tidak dibumbui apapun) dan ada juga cumi asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi-cumi petai cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
