Ayam goreng cabe hijau. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Hijau enak lainnya! Kamu bisa membuat sendiri ayam cabe hijau dengan resep dan tips berikut ini. Tumis bumbu hls, sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk, salam, cabai hijau & tomat dng minyak sayur hingga layu.

Resep ayam goreng cabai hijau dengan rasa tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau untuk bahan baku sambalnya. Jika tidak terlalu menyukai pedas, cabai rawit dalam resep ini dapat anda kurangi sesuai level kepedasan yang anda inginkan. Resep ayam Goreng Cabe Hijau Ayam goreng cabe hijau ini proses membuatnya sama seperti yang biasa ibu-ibu lakukan, seperti uleg bumbu halus, balurkan dan goreng.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Hijau enak lainnya! Kamu bisa membuat sendiri ayam cabe hijau dengan resep dan tips berikut ini. Tumis bumbu hls, sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk, salam, cabai hijau & tomat dng minyak sayur hingga layu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng cabe hijau memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng cabe hijau:

Sediakan Bumbu ulek.
Gunakan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Gunakan 1 sdt garam.
Gunakan Bahan marinade ayam.
Siapkan 1 ekor ayam (belah 8).
Siapkan 1 sdt penyedap.
Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
Sediakan 2 sdm tepung beras.
Ambil 1 sdm tepung tapioka.
Gunakan Bahan sambel.
Ambil 10 batang cabe rawit hijau.
Siapkan 10 batang cabe keriting hijau.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Ambil 5 siung bawang merah.
Gunakan 1 buah tomat.
Sediakan Bahan pelengkap.
Sediakan Minyak sayur.

Namun pada ulasan kali ini yang berbeda pada saat finishing-nya. mari sama sama menyimak resep cara membuat ayam goreng cabe hijau, namun siapkan terlebih dahulu bahan resep nya seperti berikut : Anda tentu saja bisa menggunakan unggas lainnya selain ayam, bahkan masakan seperti ini jika di pakai untuk ikan goreng juga lezat. Saya pernah posting masakan selar cabai hijau sebelumn ya, resepnya bisa di klik di disini ya. Jika ingin rasa yang lebih nen dang pedasnya - kebetulan saya menggunakan cabai rawit hijau yang masih muda sehingga rasanya tidak terlalu pedas - anda bisa menambahkan. Anda bisa ganti variasinya bumbu dan cara memasaknya, seperti yang akan saya bagikan ini yaitu Ayam goreng dengan.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng cabe hijau:

Ulek bawang putih, ketumbar dan garam..
Cuci ayam sampai bersih, lalu masukkan bumbu yang sudah di ulek tadi, dan juga bumbu untuk marinade lain nya, aduk rata diamkan 30 menit di kulkas, tujuan pemberian tepung beras dan tapioka agar memberikan kesan crispy diluar dan tidak lengket juga di wajan..
Rebus semua bahan sambel kurang lebih 10 menit dalam keadaan air mendidih. Tujuan untuk menghilangkan bau langu pada cabai..
Jika sudah matang, angkat dan ulek halus (tomat masukkan terakhir) lalu ulek lagi.
Panaskan wajan tuang minyak sayur sebanyak 150ml, lalu goreng sambal hijau yang sudah diulek, jangan lupa tambahkan garam,gula dan penyedap, koreksi rasa jika sudah, matikan api..
Tuang minyak diwajan lain nya untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat tiriskan minyaknya..
Terakhir, campur ayam goreng kedalam sambal hijau yang sudah kita buat tadi, aduk rata sampai sambal menempel ke semua bagian ayam goreng, dan siap dinikmati..

Angkat lalu tiriskan ayam goreng tadi. Cara Membuat Sambal Cabai Hijau: Untuk membuat sambal ijonya, pertama-tama masukkan potongan tomat hijau, cabai hijau besar, caberawit dan bawang merah ke dalam panci, lalu tambahkan air sampai semua bahan terendam. Kemudian rebus bahan-bahan diatas sebentar saja hingga agak lunak. Lalu tiriskan. ½ sdt terasi goreng; Cara Membuat: Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!