Sayap Cabe Ijo Kuah. Lihat juga resep Sayap Pedas Cabe ijo enak lainnya. Hari ini kita lagi pengen makan yang pedes-pedes nih. Jadinya kita buat sayap cabe ijo super pedas!
Tambahan kecap membuat ayam terasa manis pedas.
Untuk rasa yang lebih dominan manis, tambahkan kecap lebih banyak.
Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat.
Sedang mencari ide resep sayap cabe ijo kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap cabe ijo kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayap Pedas Cabe ijo enak lainnya. Hari ini kita lagi pengen makan yang pedes-pedes nih. Jadinya kita buat sayap cabe ijo super pedas!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap cabe ijo kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayap cabe ijo kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayap cabe ijo kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap Cabe Ijo Kuah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayap Cabe Ijo Kuah:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam.
- Ambil 1 ons cabe keriting hijau.
- Siapkan 5 cabai rawit (tergantung selera).
- Siapkan 5 Siung bawang putih.
- Siapkan 3 Siung bawang merah.
- Sediakan 2 batang bawang daun.
- Sediakan Garam (disini masakannya agak asin ya, biar pedas asin gitu).
- Sediakan Bumbu penyedap.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu untuk merebus ayam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 Ruas kecil jahe (untuk menghilangkan bau amis).
- Siapkan secukupnya Air.
Untuk cumi yang digunakan, kamu bisa menggunakan cumi asin ataupun cumi segar sesuai selera. Selain itu kamu juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti petai atau tomat hijau. Jangan lupa sajikan cumi cabe ijo dengan nasi hangat sebagai lauk. Lihat juga resep Sayap Pedas Cabe ijo enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sayap Cabe Ijo Kuah:
- Siapkan panci untuk merebus sayap ayam. Isi air secukupnya, masukan sayap ayam, irisan bawang putih, merica, garam dan irisan jahe. Masak hingga ayam empuk..
- Sambil menunggu sayap ayam empuk, siapkan wajan untuk menggoreng cabe keriting hingga layu, lalu tumbuk kasar. Sisihkan..
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit serta bawang daung. Tumis bahan2 tersebut hingga harum, lalu tambahkan cabe keriting yang telah di tumbuk. Masak hingga wangi dan merata..
- Setelah itu masukan air bekas rebusan sayap secukupnya (bisa kuah banyak atau sedikit tergantung selera), lalu masukan sayap ayam, tambahkan garam dan bumbu penyedap. Masak hingga dirasa bumbu sudah meresap..
Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera makan keluarga anda. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi metode memasak ayam; resep ayam cabe ijo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap cabe ijo kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
