Ceker Cabe Hijau. Masak hingga air dan bumbunya meresap. Setelah matang, angkat dan sajikan ceker cabai hijau pedas. Itulah resep ceker cabai hijau yang pedas, cocok untuk camilan atau menu makan keluarga di rumah.
Resep Ceker Cabai Hijau Pedas Ingin buat camilan ceker level pedas yang saat ini banyak diminati pecinta kuliner?
Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Dengan bumbu-bumbu berikut ini, hasil ceker pedas masakanmu pasti tak kalah enak dengan yang dijual di luar.
Anda sedang mencari ide resep ceker cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masak hingga air dan bumbunya meresap. Setelah matang, angkat dan sajikan ceker cabai hijau pedas. Itulah resep ceker cabai hijau yang pedas, cocok untuk camilan atau menu makan keluarga di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Cabe Hijau memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker Cabe Hijau:
- Siapkan 1 kg ceker ayam.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Ambil 8 butir bawang putih.
- Sediakan 15 buah mix cabe merah besar dan keriting.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (atau sesuai selera).
- Ambil 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan Bumbu Geprek:.
- Ambil 3 buah sereh.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembae daun salam.
- Gunakan Bumbu Lain:.
- Siapkan 1 buah tomat hijau, potong-potong.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya air asam.
- Sediakan gula dan garam.
Assalamualaikum Berhubung abis bikin kaldu ceker buat MPASI si kecil dan kebetulan cekernya banyak jadi aku masak seperti ini. Kali ini aku bikin beda karena ceker merconnya pakai cabai hijau. resep ceker cabai hijau. Cara membuat ceker mercon tanpa harus dipresto. Bersihkan ceker yang sudah disiapkan dan buang kukunya.
Langkah-langkah membuat Ceker Cabe Hijau:
- Rebus ceker hingga lunak, pisahkan ceker dari kaldunya, kaldu kolagen ceker bisa dibuat untuk masak hotpot.
- Haluskan bumbu halus kemudian segera masak hingga hilang bau langunya, kemudian masukkan bumbu geprek, beri perasan setengah jeruk nipis dan air asam.
- Masukkan ceker, beri air sampai ceker terendam, beri garam dan gula. biarkan ceker berenang sampai air surut.
- Setelah suruh masukkan potongan tomat hijau, tes rasa kemudian masak lagi sampai kuah habis dan minyak muncul..
- Selesai.
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ceker ayam yang sudah dibersihkan bersama dengan jahe dan batang sereh yang telah di geprek. Resep masak ayam kecap pedas cabe hijau. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Lihat juga resep ace cabe hijau besar enak lainnya. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
