11. Cumi Asin Cabe Ijo. Salah satu menu yg bikin nambah nasi terus ini.apalagi kalo nasinya anget. Salah satu menu yg bikin nambah nasi terus ini.apalagi kalo nasinya anget. Tekstur cuminya yang kenyal dan bumbu cabe ijonya yang pedas, membuat siapa saja yang memakannya pasti akan ketagihan.
Wah, perpaduan rasanya bikin pingin tambah terus!
Coba yuk bikin menu spesial yang gampang banget untuk dibuat ini, Cumi Asin Masak Cabe Ijo!
Punya stok cumi asin tapi bingung mau dimasak apa?
Sedang mencari ide resep 11. cumi asin cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. cumi asin cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. cumi asin cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 11. cumi asin cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Salah satu menu yg bikin nambah nasi terus ini.apalagi kalo nasinya anget. Salah satu menu yg bikin nambah nasi terus ini.apalagi kalo nasinya anget. Tekstur cuminya yang kenyal dan bumbu cabe ijonya yang pedas, membuat siapa saja yang memakannya pasti akan ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 11. cumi asin cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 11. Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 11. Cumi Asin Cabe Ijo:
- Siapkan 9 pcs Cumi asin.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 8 pcs cabe kriting hijau.
- Ambil 2 bh tomat.
- Ambil 2 bh daun salam.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis.
Kalau lagi bosan dengan cumi asin goreng biasa, coba deh membuat oseng cumi asin cabe ijo. Meskipun hanya menggunakan bahan dan bumbu sederhana dengan harga hemat, namun hidangan ini dapat membuat 'kalap' orang yang menyantapnya. Beberapa alasan resem masakan cumi asin sambel ijo menjadi piluhan utama adalah karena cumi asin memiliki kandungan protein yang tinggi. Harganya murah dan mudah ditemukan di tukang sayur.
Langkah-langkah membuat 11. Cumi Asin Cabe Ijo:
- Rendam cumi dengan kertas 30 menit, kemudian bilas 2-3 kali utk mengurangi rasa asin. Tiriskan, iris sesuai selera..
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, tomat, cabe. Geprek jahe & lengkuas..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, aduk-aduk, masukkan bawang putih, daun salam, jahe, lengkuas, aduk-aduk..
- Setelah layu tambahkan cabe ijo, aduk-aduk..
- Tambahkan air, masukkan cumi, didihkan..
- Tambahkan kecap, saus tiram, didihkan, koreksi rasa..
- Tambahkan tomat, aduk-aduk sebentar. Siap disajikan.
Resep Cumi Cabe Ijo berikut ini pasti berhasil menggoyang lidah orang satu rumah! Cumi (Cumi yang segar akan lebih baik, tapi cumi kering pun tidak. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 11. cumi asin cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
