Ayam Kecap Cabe Hijau. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Hijau enak lainnya. Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island. Ayam means chicken, kemangi means basil, cabai means chili peppers, and hijau means green.
Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula. Kali ini Mohon maaf bumbu yang saya gunakan seadanya dan juga kering tanpa kuah. Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang bisa di olah menjadi berbagai makanan, Salah satu nya ayam kecap cabai hijau.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Hijau enak lainnya. Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island. Ayam means chicken, kemangi means basil, cabai means chili peppers, and hijau means green.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Cabe Hijau menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Cabe Hijau:
- Sediakan 1/2 kg Ayam Potong.
- Gunakan 4 buah Bawang Merah.
- Siapkan 3 buah Bawang Putih.
- Sediakan 1 buah Biji Pala.
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk.
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan 1 jari Irisan Gula Merah.
Selain mudah didapat, daging ayam juga dapat kita beli sesuai keinginan. Misal : Kepala, Ceker, Dada atau Sayap nya saja. Pada kesempatan kali ini, tim mazmur.id akan memberikan sedikit resep masakan ayam kecap cabe ijo yang pastinya menggugah selera makan. Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Cabe Hijau:
- Cuci bersih Ayam. Kemudian rebus Ayam dan tambahkan sedikit garam. Rebus kira-kira 10 menit..
- Setelah direbus, tiriskan. Goreng ayam sebentar saja, jangan sampai garing. Lalu tiriskan..
- Bawang merah, bawang putih, dan biji pala dihaluskan. Sementara cabe hijau dipotong memanjang..
- Panaskan minyak utk menumis, masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Tumis sampai wangi. Masukkan kecap manis, aduk rata. Kemudian masukkan gula merah yg telah di iris tipis. Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk merata. Tes rasa..
- Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap, masak dg api kecil. Aduk-aduk..
- Terakhir, masukkan potongan cabe hijau. Ayam kecap siap dihidangkan 😊.
Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu. Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam. Hasil pencarian untuk ayam kecap cabe hijau. Resep ayam kecap cabe ijo sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!