Sambel cabe ijo jeletot. Sambel Jeletot. cengek domba merah, bawang putih, daun jeruk, Minyak goreng, Garam, gula, kaldu bubuk Tantik Roedi. Sambal cabe ijo is a popular Padang cuisine chili sauce, great with almost everything, and even the humblest boiled cassava leaves (daun singkong rebus) tastes out of this world when you eat them with this sauce. The typical sambal cabe ijo in a Padang restaurant comes with either no fried anchovies (great if you are a vegetarian), or just a teeny tiny amount.
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho.
Anda sedang mencari ide resep sambel cabe ijo jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel cabe ijo jeletot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambel Jeletot. cengek domba merah, bawang putih, daun jeruk, Minyak goreng, Garam, gula, kaldu bubuk Tantik Roedi. Sambal cabe ijo is a popular Padang cuisine chili sauce, great with almost everything, and even the humblest boiled cassava leaves (daun singkong rebus) tastes out of this world when you eat them with this sauce. The typical sambal cabe ijo in a Padang restaurant comes with either no fried anchovies (great if you are a vegetarian), or just a teeny tiny amount.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel cabe ijo jeletot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel cabe ijo jeletot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel cabe ijo jeletot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel cabe ijo jeletot menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel cabe ijo jeletot:
- Gunakan 15 buah cabai keriting hijau.
- Gunakan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat ijo sedang.
- Sediakan Secukupnya garam, dan lada.
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Sambel jeletot ini bisa dikreasikan dengan beberapa masakan, seperti seblak jeletot, bakso pedas jeletot, ati sambal jeletot dan lainnya. Berikut akan membahas bagaimana cara membuat sambal jeletot. Baca juga : Bakso Hitam, Inilah Cara Membuat Bakso Unik Warna Hitam. Bahan : Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang.
Cara menyiapkan Sambel cabe ijo jeletot:
- Cuci bersih semua bahan (kupas dulu bawangnya)..
- Panaskan air hingga mendidih, masukan cabai, tomat dan duo bawang. Masak hingga empuk, angkat tiriskan..
- Ulek kasar..
- Panaskan minyak, tumis sambel daun jeruk, tambah garam, dan lada periksa rasa. Masak hinggaa keluar minyak. SAJIKAN. SELAMAT MENCOBA. SEMOGA MAKANNYA TAMBAH AFDOLL...
Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Ada beberapa jenis resep sambal yang bisa kita buat dengan sangat mudah, contohnya sambal yang sangat mudah dibuat adalah sambal bawang, sambal tomat, sambal bajak, terasi dan masih banyak jenis sambal lainya yang mudah dibuat dengan ciri khas dan cita rasa unik. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel cabe ijo jeletot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!