Tumis Cumi Cabe Hijau. Lihat juga resep Tumis Cumi Cabe Ijo enak lainnya. Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap.
Cumi masak cabai hijau adalah lauk teman nasi yang menggugah selera.
Praktis untuk dibuat, masakan ini bakal jadi kesukaan kamu selanjutnya.
Kabar baik bagi pencinta olahan cumi, selain resep populer seperti cumi masak saus Padang dan cumi goreng tepung.
Sedang mencari ide resep tumis cumi cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Cumi Cabe Ijo enak lainnya. Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis cumi cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis cumi cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Cumi Cabe Hijau menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Cumi Cabe Hijau:
- Sediakan 250 cumi (saya pake cumi asin).
- Siapkan 5 buah cabe domba.
- Ambil 4 buah cabe gendot.
- Sediakan Bawang bombay.
- Ambil 3 bawang putih.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Kaldu jamur (totole).
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan Saus tiram.
- Gunakan Air.
Buat kamu yang belum terbiasa mengolah seafood, hal pertama yang harus kamu tahu adalah memahami bagaimana cara memilih cumi yang tepat. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Cabe Hijau:
- Rendam cumi nya terlebih dahulu dengan air (supaya tidak terlalu asin), iris cumi, dan goreng sebentar, tiriskan..
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabe domba..kemudian tumis sampai harum.. Tambahkan saus tiram, kecap, garam, gula, kaldu jamur, air sedikit (cek rasa)...
- Iris cabe gendot, dan daun bawang, masukan kedalam wajan.. Dan terakhir masukan cumi yg sudah di goreng tadi.. Aduk sebentar (cek rasa).. Selesai...
- Sajikan dengan nasi hangat.. Selamat mencoba 💙.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Coba resep cumi masak cabai hijau berikut ini deh! Jangan salah, Bunda, meski tergolong ke dalam masakan kampung, cumi cabai hijau ini enak banget lho! Bahan-bahannya juga mudah didapat di sekitar. Resep klasik Tumis Cumi Cabai Hijau memang enak dipadukan dengan masakan apa aja dan kapan saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cumi Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
