Cumi tumis cabai ijo. Rasa akan berbeda kalo cuminya gak segar. Cumi itu cuma dimasak sebentar supaya gak alot. Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya.
Sajikan dengan nasi putih Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau.
Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap.
Lihat juga resep Tumis toge cabe hijau enak lainnya.
Sedang mencari ide resep cumi tumis cabai ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tumis cabai ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tumis cabai ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi tumis cabai ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Rasa akan berbeda kalo cuminya gak segar. Cumi itu cuma dimasak sebentar supaya gak alot. Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi tumis cabai ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tumis cabai ijo memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi tumis cabai ijo:
- Ambil 250 gram cumi (bersihkan, potong cincin).
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan ☘️Bumbu marinasi cumi.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan ☘️Bumbu tumis.
- Siapkan Bawang bombay dikit aja (skip, ternyata abis).
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 1/2 tomat merah.
- Gunakan 2 buah cabe merah /hijau.
- Ambil ☘️Bumbu rempah.
- Ambil 1 batang sere.
Tumis cumi asin cabai hijau selalu bisa jadi pilihan kalau sedang bingung mau masak dan makan apa. Membuatnya mudah, cepat, dan yang pasti rasanya sudah jelas enak. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cumi masak cabai hijau adalah lauk teman nasi yang menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Cumi tumis cabai ijo:
- Bersihkan cumi, potong2 bentuk cincin. Cuci bersih. Kucuri air jeruk nipis. Diamkan 5 menit, cuci bersih. Tambahkan bumbu marinasi. Sisihkan. Diamkan sekitar 15 menit..
- Siapkan bumbu. Iris bawang merah cabe dan tomat, geprek bawang putih. Potong daun bawang untuk taburan..
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air sekitar 250ml. Didihkan air..
- Masukkan cumi dan sere, aduk2 sekitar 2 menit, koreksi rasa. Beri garam dan kecap manis sesuai selera..
- Tambahkan daun bawang, aduk-aduk lagi sekitar 3 menit. Matikan kompor..
Praktis untuk dibuat, masakan ini bakal jadi kesukaan kamu selanjutnya. Kabar baik bagi pencinta olahan cumi, selain resep populer seperti cumi masak saus Padang dan cumi goreng tepung. Buat kamu yang belum terbiasa mengolah seafood, hal pertama yang harus kamu tahu adalah memahami bagaimana cara memilih cumi yang tepat. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi tumis cabai ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
