Sambel teri cabe ijo. cabe hijau keriting, tomat hijau kecil, bawang merah, bawang putih, minyak untuk menumis, teri medan, gula garam penyedap rasa, bawang goreng dapurriri Sambel ijo sosis+bakso+ikan teri Sambal cabe ijo is a popular Padang cuisine chili sauce, great with almost everything, and even the humblest boiled cassava leaves (daun singkong rebus) tastes out of this world when you eat them with this sauce. The typical sambal cabe ijo in a Padang restaurant comes with either no fried anchovies (great if you are a vegetarian), or just a teeny tiny amount. Salah satu macam sambel yang sering tersedia di rumah, awet bila di simpan di wadah kedap udara tinggal ambil kapan saja buat teman makan nasi Bay's Cooking Diary.
Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah.
Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat.
Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering.
Lagi mencari inspirasi resep sambel teri cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel teri cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel teri cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel teri cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
cabe hijau keriting, tomat hijau kecil, bawang merah, bawang putih, minyak untuk menumis, teri medan, gula garam penyedap rasa, bawang goreng dapurriri Sambel ijo sosis+bakso+ikan teri Sambal cabe ijo is a popular Padang cuisine chili sauce, great with almost everything, and even the humblest boiled cassava leaves (daun singkong rebus) tastes out of this world when you eat them with this sauce. The typical sambal cabe ijo in a Padang restaurant comes with either no fried anchovies (great if you are a vegetarian), or just a teeny tiny amount. Salah satu macam sambel yang sering tersedia di rumah, awet bila di simpan di wadah kedap udara tinggal ambil kapan saja buat teman makan nasi Bay's Cooking Diary.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel teri cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel teri cabe ijo memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel teri cabe ijo:
- Siapkan 150 gr teri nasi.
- Ambil 2 buah tomat hijau.
- Ambil 5 buah cabe keriting hijau.
- Sediakan 15 buah cabe rawit hijau.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya mi nya zaitun for fry.
- Gunakan Secukupnya himsalt.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Sedikit gula aren putih.
- Ambil 150 ml air.
Goreng teri tadi hingga matang dan garing kemudian angkat. Namun yang harus anda ingat adalah mencuci cabe, tomat serta bawang terlebih dahulu sampai bersih. Setelah itu, haluskan cabai, bawang serta tomat menggunakan cobek. Jika Sambal Ijo Ikan Teri Khas Padang ini anda rasa kurang pedas anda dapat mencampurkan dengan cabe rawit sesuai dengan selera anda.
Langkah-langkah membuat Sambel teri cabe ijo:
- Langkah pertama goreng teri nasi hingga matang, lalu setelah matang sisihkan..
- Siapkan panci, isi dengan air, rebus semua cabe dan juga duo bawang serta tomat. Rebus kurleb 7menit. Setelah direbus tiriskan..
- Setelah itu uleg kasar bahan sambel yg sudah direbus. Panaskan minyak zaitun lalu goreng sebentar sambal ijo bersama dengan teri nasi..
- Setelah digoreng sebentar, angkat aduk tambahkan himsalt, kaldu jamur, dan gula aren putih, tes rasa jika pas maka siap dihidangkan.
Resep Sambal Ijo Ikan Teri ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dan juga Resep Ikan Mas Pepes. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Namanya juga ciri khas, dan agar lebih jelas saat ini sudah kami siapkan resep dan cara membuat sambal cabe hijau padang ini. Cabai hijau, tomat dan bawang merah direbus, tetapi jangan terlalu banyak airnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel teri cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
