Oseng Terong ala Ndeso. Masih dalam rangka menghabiskan stok isi kulkas. Kemarin aku bikin oseng teri campur terong. Entah kenapa makanan ndeso ini lebih mantap soal rasa dan seringkali menambah nafsu makan.
Oseng kacang panjang ini.pakai tempe semangit.bumbu andalan khas masakan ndeso.
Sudah tau ya.tempe semangit.sudah sering aku ulas ya teman-teman.
Pokoknya jika lupa masak tempe segar dan tempenya jadi over fermentasi, jangan di buang, itu enak buat campuran masakan apa aja.kalau di Jawa.
Lagi mencari inspirasi resep oseng terong ala ndeso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng terong ala ndeso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masih dalam rangka menghabiskan stok isi kulkas. Kemarin aku bikin oseng teri campur terong. Entah kenapa makanan ndeso ini lebih mantap soal rasa dan seringkali menambah nafsu makan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng terong ala ndeso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng terong ala ndeso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng terong ala ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Terong ala Ndeso memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Terong ala Ndeso:
- Gunakan 4 buah terong.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 250 ml air matang.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
The next video is starting stop. Watch Queue Oseng Terong Daun So Rasa nDeso yang Bikin Makan Makin Lahap Masakan a-la nDeso seringkali malah memiliki citarasa lezat yang ngangenin. Oseng Terong Daun So ini salah satunya. Lihat juga resep Jangan Terong Tempe Pedas (sayur ndeso) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Terong ala Ndeso:
- Kupas kulit terong, potong-potong sesuai selera, cuci terongnya lalu Kukus hingga matang..
- Sisihkan terong yang sudah di kukus tadi, iris-iris duo bawang dan cabe merah besar lalu tumis hingga harum..
- Masukkan terong yang sudah di kukus tadi bersama air, garam dan penyedap. Tunggu kuanya hingga mendidih..
- Cek rasa kemudian, matikan kompor dan oseng terong ala ndeso siap disajikan..
Oseng Terongnya aku campur Daun So dan Tempe Semangit. Menunya nggak nyambung hari ini.hihi.oseng terong.lauknya tempura sosis. Buat suami.yang suka pindang goreng tepung.aku lapis tempura sekalian.jadi dech tempura pindang.haha. Pilih terong yang berkulit kencang, halus dan mengkilap, berbatang hijau, berdaging padat. Dan pilih yang berukuran kecil ke sedang, untuk menghindari terong berukuran besar yang terlalu tua dan pahit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng terong ala ndeso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
