Sambal ikan asin jambal. Lihat juga resep Oseng jambal roti cabe hijau enak lainnya. Udah lamaaaa bgt dititipin kakak saya, suruh bikin jambal roti disambelin. Berhubung buat kirim ke luar kota yaudah bikin aja sambal kering.
Resep Tumis Ikan Asin Jambal - Ikan asin memang selalu menarik untuk diolah menjadi hidangan yang enak, misalnya sambal ikan asin, goreng asin, gulai ikan asin, dan tumis ikan asin.
Pada kesempatan kali ini secara khusus kami akan membahas resep tumis ikan asin Jambal yang enak.
Ikan jambal roti toge. foto: Instagram/@tummytami.
Anda sedang mencari ide resep sambal ikan asin jambal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan asin jambal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng jambal roti cabe hijau enak lainnya. Udah lamaaaa bgt dititipin kakak saya, suruh bikin jambal roti disambelin. Berhubung buat kirim ke luar kota yaudah bikin aja sambal kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan asin jambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan asin jambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ikan asin jambal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal ikan asin jambal menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal ikan asin jambal:
- Siapkan 1/4 kg cabe merah keriting.
- Siapkan 10 buah rawit orange.
- Sediakan 10-15 buah bawang merah.
- Sediakan 8-10 buah bawang putih.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu.bubuk.
- Gunakan 1 sdm cuka.
- Gunakan 100 gram ikan asin.jambal goreng kering dan suwir 2x.
Bahan: - ikan asin jambal roti - toge - bawang merah - bawang putih - jahe - cabai - daun bawang - tomat - saus tiram - garam - gula - kaldu bubuk. Sambal peda atau yang terbuat dari ikan asin memang memiliki rasa khas yang nikmat. Ikan kembung yang diawetkan dengan diasinkan ini selain cocok untuk dipepes, ternyata juga cocok disajikan dalam bentuk yang lain, seperti misalnya dibuat dalam bentuk sambal dengan cabai yang hijau. Insya allah bisa dikirim ke semua daerah di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sambal ikan asin jambal:
- Cuci bersih cabe dan bawang lalu blender.
- Panaskan minyak sekitar 100 ml minyak lalu tumis bahan yg sdh di blender tadi tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk 2x..
- Tambahkan air 5 sdm lalu aduk dan biarkan air menyusut dan sambal menjadi berminyak, tambahkan cuka dan koreksi rasa, terakhir masukan ikan.asin.jambalnya aduk sebentar.matikan kompor dan sajikan.
- .
Ketemu secara gak sengaja setelah saya hampir putus asa mencari jenis ikan asin jambal roti yang tebal seperti di Indonesia, adanya cuman jenis ikan asin peda yang lebih kering dan alot. Keistimewaan sambal ini terletak pada ikan asin jambal roti yang digoreng kering berpadu dengan tauco. Rasanya merupakan paduan antara pedas, asin dan gurih. Pasti Bunda sudah mengenal beberapa jenis tumis berkut ini seperti tumis kangkung,tumis jagung,tumis toge ataupun tumi kacang panjang. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan asin jambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
