Ayam kecap asin. Lihat juga resep Ayam kecap asin enak lainnya. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.
Lihat juga resep Ayam goreng kecap asin enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kecap asin enak lainnya. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap asin menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap asin:
- Gunakan 1 ayam.
- Siapkan Secukupnyah garam.
- Ambil Secukupnyah kecap hitam.
- Gunakan 1/2 botol marinade ayam lee kum kee.
- Ambil Secukupnyah air.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 iris jahe.
- Ambil 2 bawang putih.
- Siapkan Sdikit faciu.
- Siapkan 2 pako.
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Selain kandungan gizi pada ayam sangat banyak, daging ayam bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Sajian yang tak kalah nikmatnya adalah masakan Ayam Kecap Asin ini. Rasa manis dan agak asin ini sangat menggugah selera.
Cara menyiapkan Ayam kecap asin:
- Secukupnyah kecap hitam..balurkan ke ayam dan garam diamkan semalaman atau 1/2 hari...ambil air dan kasihsemua bumbu di panci didihkan...setelah mendidih masukkan ayam dan rebus selama 10 menit dan matikan kompor diamkan 20 menit jgan di buka.
- Angkat ayam dan potong lalu sajikan..hiasi daun bawang happy cooking by pawon soimut.
Bahan dan Bumbu Ayam Kecap Asin: Kecap Asin untuk Mie Ayam. Rasanya tidak lengkap bila tumisan dimasak tanpa kecap asin, khususnya masakan mie ayam. Rasa khas asin-manis yang diberikan tentu berbeda dengan asinnya garam atau manisnya kecap. Namun, Anda dapat membuat bahan alternatif lain yang dapat menyerupai rasa kecap asin. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!