Sambal Jengkol ikan teri asin. Lihat juga resep Sambal jengkol teri enak lainnya. Lihat juga resep Ikan Asin Sambal Jengkol enak lainnya! Sambal teri lado A specialty of Padang in Sumatra, it is a fried sambal made with peppers, tomatoes, shallots, spices and salted anchovies (ikan teri).
Bahan yg di haluskan :. secukupnya Cabe rawit. secukupnya Cabe merah keriting. secukupnya Bawang merah.
Sambal lado jengkol ikan asin sepat.
Lihat juga resep Sambal teri asin pete enak lainnya. - Sepertinya boleh juga tuh, sambal goreng jengkol.
Lagi mencari inspirasi resep sambal jengkol ikan teri asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal jengkol ikan teri asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal jengkol teri enak lainnya. Lihat juga resep Ikan Asin Sambal Jengkol enak lainnya! Sambal teri lado A specialty of Padang in Sumatra, it is a fried sambal made with peppers, tomatoes, shallots, spices and salted anchovies (ikan teri).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal jengkol ikan teri asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal jengkol ikan teri asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal jengkol ikan teri asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Jengkol ikan teri asin memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Jengkol ikan teri asin:
- Gunakan 1/4 jengkol.
- Sediakan 1 onc teri medan.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 10 bh cabai merah kriting.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Siapkan secukupnya Terasi.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Ambil 1/4 minyak goreng.
- Siapkan 3 lmbr daun salam.
- Gunakan Air sedikit saja.
Kalau biasanya sambal goreng ini kombinasinya dengan kacang tanah yang di goreng lalu di oseng oseng bersama teri dan cabai serta bawang merah & bawang putih. Namun kali ini anda wajib coba bagi yang suka dengan jengkol, jangan hanya di semur saja yang rasanya itu itu saja. Demi mencairkan keadaan,`saya merogoh kantong dan meminta agar dibelikan perlengkapan berupa: beras, ikan asin gabus, tempe dan tahu, kerupuk, bahan lalapan, bahan sambal, serta jengkol. Sayur sebagian direbus, sebagian lagi dibiarkan mentah tapi dicuci bersih.
Langkah-langkah membuat Sambal Jengkol ikan teri asin:
- Rebus jengkol terlebih dahulu agar tidak terlalu bau, setelah direbus kupas kulitnya..
- Goreng jengkol dan ikan teri, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, tomat, terasi, dan gula merah..
- Maukkan minyak dan Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum dan tambahkan air sedikit.
- Masukkan daun salam, garam dan penyedap..
- Setelah itu masukkan jengkol dan teri yang sudah digoreng dan koreksi rasa..
- Jengkol sambal teri siap dihidangkan !!!.
Sambal peda atau yang terbuat dari ikan asin memang memiliki rasa khas yang nikmat. Ikan kembung yang diawetkan dengan diasinkan ini selain cocok untuk dipepes, ternyata juga cocok disajikan dalam bentuk yang lain, seperti misalnya dibuat dalam bentuk sambal dengan cabai yang hijau. Hasil berburu di Toko Asia langsung diolah gengs, perkenalkan: Tumis Kangkung Belacan & Sambal Jengkol Ikan Asin. tambahannya ada Ikan Goreng juga.wahwahwa. Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh berjumpa lagi di channel umi riyan kali ini umi riyan mau berbagi RESEP Cara membuat sambal jengkol cumi asin. Hmm penasaran simak terus video nya RESEP.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Jengkol ikan teri asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
